Nutrição

Num mundo ideal, comeríamos apenas comida de verdade. E o que é comida de verdade? Comida de verdade é comida que se estraga! É comida em que o ingrediente é a própria comida. Mas, como não vivemos num mundo ideal, até mesmo para a pessoa mais consciente quanto à alimentação é inevitável ter que recorrer a produtos embalados de vez em quando. O segredo é ter uma ideia completa do que estamos a consumir. Para isso é essencial aprender a ler e interpretar os rótulos dessas embalagens.