Se estás confusa sobre o que comer e frustrada pelas manchetes contraditórias que lês, não estás sozinha. Milhões de dólares e décadas de pesquisa científica não só não acrescentaram clareza, como turvaram ainda mais as águas. Porquê? Porque estamos a fazer as perguntas erradas e a usar os métodos errados.
O teu cérebro é o centro nervoso mais sofisticado e avançado do planeta e é a acumulação de milhões de anos de biologia evolutiva humana. Nenhum outro órgão contém tanta gordura ou precisa tanto dela. Sem ela, o cérebro simplesmente não consegue funcionar. A perda de memória é um sinal disso. Neste artigo podes ler sobre o papel das gorduras na manutenção da memória e de outros aspetos da função cognitiva e o que pode acontecer quando faltam as gorduras certas no cérebro.
Este é uma artigo onde se explicam os mecanismos de armazenamento e queima de gordura para melhor entendermos a obesidade.
É a estação do consumo. As festas acontecem regularmente. A temporada de festas é uma prática de excessos alimentares e pode ser muito difícil de evitar. Podes nem querer evitá-lo. Mas o que acontece com o teu corpo quando comes demais? E o que podes fazer acerca disso? Aqui estão 8 dicas para reduzir e minimizar danos.
Ainda acreditas que carne vermelha causa cancro e que a gordura é o diabo? Então lê este artigo para saberes como a nossa sociedade passou a acreditar plenamente nessas ideias desinformadas.
Mais de 80% das pessoas com doença de Alzheimer ou têm diabetes tipo 2 ou níveis anormais de açúcar no sangue. Tão perto está a ligação entre as duas condições que os cientistas optaram por se referirem ao Alzheimer como “diabetes tipo 3”.
Há um novo estudo sobre "a carne vermelha vai-te matar". Desta vez, é cancro colo-retal. É a velha história que vemos com a maioria destes estudos observacionais.
Num mundo ideal, comeríamos apenas comida de verdade. E o que é comida de verdade? Comida de verdade é comida que se estraga! É comida em que o ingrediente é a própria comida. Mas, como não vivemos num mundo ideal, até mesmo para a pessoa mais consciente quanto à alimentação é inevitável ter que recorrer a produtos embalados de vez em quando. O segredo é ter uma ideia completa do que estamos a consumir. Para isso é essencial aprender a ler e interpretar os rótulos dessas embalagens.
Para além da dieta, exercícios, sono, stress e luz solar existem outras coisas a considerar na jornada em direção à saúde ancestral e primordial. São pequenos ajustes que se podem fazer, dicas e ferramentas para ajustes e auto-experimentação.
Depois de te mostrar, nos posts anteriores, o que é a comida natural da espécie humana e aquilo que comemos que nos está a arruinar a saúde, neste post apresento de forma resumida o que deves e o que não deves comer se queres favorecer a tua saúde.