Qual é a dieta humana ideal?

Se estás confusa sobre o que comer e frustrada pelas manchetes contraditórias que lês, não estás sozinha. Milhões de dólares e décadas de pesquisa científica não só não acrescentaram clareza, como turvaram ainda mais as águas. Porquê? Porque estamos a fazer as perguntas erradas e a usar os métodos errados.

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